คลังเก็บหมวดหมู่: กระดูกและฟัน

แคลเซียม-แมกนีเซียม สารอาหารที่บำรุงกระดูกและฟัน

เราอาจรู้ว่าแคลเซียมเป็นสิ่งสำคัญสำหรับกระดูกที่แข็งแรง แต่แร่ธาตุนี้มีจำนวนมากขึ้น

แคลเซียมช่วยให้เซลล์สามารถสื่อสารกับคนอื่นช่วยสร้างเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและสนับสนุนการผลิตและการหลั่งฮอร์โมนที่ใช้ในการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์  แคลเซียมในระดับต่ำอาจทำให้กระดูกอ่อนเล็บเปราะลดแรงยึดและความเมื่อยล้า การขาดแคลเซียมมักเกิดจากปัญหาทางการแพทย์มากกว่าการขาดสารอาหาร

แมกนีเซียมอาจไม่เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นแคลเซียม แต่แร่ธาตุนี้เป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ แมกนีเซียมใช้ในเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิดและช่วยให้ร่างกายสร้างดีเอ็นเออาร์เอ็นเอและสารต้านอนุมูลอิสระกลูตาไธโอน มันสร้างโปรตีนสำหรับกล้ามเนื้อกระดูกและเซลล์ประสาทและช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกัน

นอกจากนี้แมกนีเซียมช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ Hypomagnesemia หรือการขาดแมกนีเซียมมักเป็นเรื่องเกี่ยวกับอาหาร แต่อาจเกิดจากการใช้แอลกอฮอล์หรือภาวะไตบางอย่าง การขาดแมกนีเซียมอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพจิตเช่นความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าหรืออาการทางกายภาพเช่นปวดขาท้องผูกและอาการหัวใจวาย แมกนีเซียมต่ำเป็นตัวทำนายที่แข็งแกร่งของสภาวะหัวใจมากกว่าไขมันสูงและไขมันอิ่มตัว แต่ 48 เปอร์เซ็นต์ของชาวอเมริกันไม่ได้รับเงินช่วยเหลือรายวันที่แนะนำ  การขาดความสามารถในการป้องกันได้และผลที่ตามมานั้นรุนแรงมากจนนักวิทยาศาสตร์กลุ่มหนึ่งเรียกว่า “วิกฤติด้านสาธารณสุข”

แมกนีเซียมและแคลเซียมเป็นอิเลคโตรไลท์ที่มีประจุไฟฟ้าบวกสองตัว (Ca ++ และ Mg ++) กล่าวคือเป็นไอออนบวกซึ่งหมายถึงไอออนประจุบวก กระบวนการในร่างกายทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อรักษาระดับแร่ธาตุเหล่านี้ให้อยู่นอกเซลล์และในเลือด – สมดุล

แมกนีเซียมและแคลเซียมไอออนสามารถไหลผ่านการแพร่ผ่านช่องทางของเซลล์ แต่เมื่อพวกเขาถูกผูกมัดกับสารอื่น ๆ เช่น orotate หรือ citrate พวกเขาอาจต้องผ่านการขนส่งอย่างแข็งขันผ่าน “โมเลกุลของโปรตีนขนส่ง” ทั้งสองได้รับการดูดซึมในทางเดินอาหาร (GI) และกระจายทั่วร่างกายและอวัยวะของมันผ่านทางเลือด

แมกนีเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายที่จะดูดซึมแคลเซียมได้อย่างถูกต้องและการศึกษาแสดงให้เห็นว่าแม้จะช่วยละลายแคลเซียมในเลือดยับยั้งการก่อตัวของนิ่วในไต เมื่อมีคนขาดแมกนีเซียมจะนำไปสู่ภาวะ “secondary hypocalcemia” หรือขาดแคลเซียม แคลเซียมและแมกนีเซียมจึงมีบทบาทในการพึ่งพิงร่างกาย

ผู้ป่วยบางรายที่มีทั้งแมกนีเซียมและแคลเซียมขาดต่อการพัฒนาความต้านทานต่อการดูดซึมวิตามินดีสารอาหารที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึม macrominerals เหล่านี้ เราสามารถดูว่าแร่ธาตุเหล่านี้เข้าสู่ร่างกายอย่างเพียงพอหรือไม่และสารอาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการมีกระดูกที่แข็งแรงหัวใจที่แข็งแรงและระบบประสาทที่ทำงานได้อย่างถูกต้อง รู้อย่างนี้แล้วเราควรบริโภคอาหารที่มีสารอาหารประเภทแคลเซียม-แมกนีเซียมกันมากขึ้น

ขอบคุณข้อมูลจาก : brandsworld.co.th