คลังเก็บป้ายกำกับ: โรบัสต้า

กาแฟ เป็นเครื่องที่คนชื่นชมที่จะดื่มกันอย่างล้นหลาม

ซึ่งเม็ดนั้นได้มาจากต้นกาแฟ หรือที่เรียกกันว่า เม็ดกาแฟคั่ว ในตอนนี้นั้นมีการปลูกกาแฟมากยิ่งกว่า 70 ประเทศทั้งโลก ส่วนกาแฟเขียวนั้นจะเป็นกาแฟที่ไม่ผ่านการคั่วก็เป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีการซื้อขายแลกเปลี่ยนกันเยอะที่สุดในโลก


สำหรับสายพันธุ์หลักของกาแฟนั้นที่ปลูกกันทั่วๆไปจะมีอยู่ร่วมกัน สายพันธุ์ เป็นต้นว่า กาแฟอาราบิก้า และก็ กาแฟโรบัสต้า โดยกาแฟนอาราบิก้าจะเป็นกาแฟยอดนิยมสำหรับเพื่อการดื่มมากกว่ากาแฟโรบัสต้า เพราะเหตุว่ากาแฟโรบัสต้าจะมีรสชาติที่ขมกว่าและก็ให้รสได้น้อยกว่ากาแฟอาราบิก้า ด้วยเหตุผลนี้ กาแฟที่เพราะเหตุว่าปลูกกันจำนวนมากกว่า ใน ของโลก ก็เลยเป็นกาแฟอาราบิก้านั่นเอง


แม้กระนั้นแม้กระนั้นกาแฟโรบัสต้าก็ยังสามารถพิสูจน์ได้ว่า ก่อกำเนิดโรคได้น้อยกว่ากาแฟอาราบิก้า ทั้งยังสามารถปลูกได้ในสภาพภูมิอากาศที่กาแฟอาราบิก้าไม่สามารถที่จะปลูกได้ 

ด้วยเหตุนั้นในเชิงธุรกิจก็เลยมักนำกาแฟโรบัสต้ามาตอบแทนกาแฟอาราบิก้า เนื่องจากว่าแพงที่ถูกกว่า นอกจากกาแฟทั้งคู่สายพันธุ์หลักนี้และก็ยังจะมีกาแฟชนิด ลิเบอริก้า แล้วก็ เอสเรียก้า โดยที่มั่นใจว่าเป็นจำพวกแคว้นของประเทศไลบีเรียรวมทั้งทางตอนใต้ของประเทศซูดาน
ทางด้านลักษณะเด่นของกาฟอาราบิก้าเป็นมีกลุ่นหอมรวมทั้งสารกาแฟที่สูง ทำให้เมื่อดื่มแล้วจะรู้สึกถึงความ

กระชุ่มกระชวย กระปรี้กระเปร่า โดยกาแฟประเภทนี้จะมีจำนวนของคาเฟอีนต่ำ เป็นกาแฟที่มีคุณภาพสูง มีความหอมไม่ด้อยกว่าคนไหน เพียงแค่ยังไม่มีชื่อเสียงมากสักเท่าไรนัก เหตุเพราะขาดการช่วยสนับสนุนแล้วก็การโปรโมทที่ดี ในประเทศไทยมีการปลูกกาแฟประเภทนี้กันมากมายทางภาคเหนือบนภูเขาสูง


ส่วนทางด้านลักษณะเด่นของกาแฟโรบัสต้านั้น โดยส่วนมากแล้วจะนำกาแฟโรบัสต้ามาผลิตเป็นกาแฟสพเร็จรูปต่างๆหรือเอามาผสมกับกาแฟอาราบิก้าเล็กน้อย เพื่อผลิตเป็นกาแฟคั่วบดให้มีรสชาติที่ผิดแผกออกไป สำหรับกาแฟโรบัสต้านั้นมีข้อดีในเรื่องของบอดี้ เมื่อดื่มแล้วจะรู้สึกได้ถึงความละมุนละไม เปียกคอ กาแฟประเภทนี้จะมีจำนวนของคาเฟอีนสูงขึ้นยิ่งกว่ากาแฟอาราบิก้าถึง เท่า กาแฟโรบัสต้าในประเทศไทยจะมีการเพาะปลูกกันมากมายทางภาคใต้บนที่ราบ ตัวอย่างเช่น จังหวัดนครศรีธรรมราชแล้วก็จังหวัดชุมพร


คุณประโยชน์ซึ่งมาจากกาแฟนั้นมีมาก ดังเช่นว่า มีสารต้านอนุมูลอิสระ ขับลึความแก่เฒ่า กระตุ้นให้สมองมีการตื่นตัว ช่วยลดอาการเหน็ดเหนื่อยจากการบริหารร่างกาย ส่วนโทษของกาแฟนั้น ยกตัวอย่างเช่น กาเฟอีกมีคุณลักษณะเหมือนสารเสพติดอ่อนคนที่มีความดันเลือดสูงควรจะเลี่ยงการดื่มกาแฟในจำนวนที่สูง หากร่างกายได้รับจำนวนกาเฟอีกเกิน 150 มก.ต่อวัน อาจจะเป็นผลให้นอนยาก